В составе большинства энергетиков основные дествующие вещества– кофеин, таурин, глюкуронолактон, витамины группы B, сахар/подсластители.
∙ Кофеин блокирует рецепторы расслабления в организме, как следствие, снимает ощущение усталости, повышает частоту сердечных сокращений и артериальное давление. Эффект наступает через 10 – 15 минут и длится до 4 часов, после чего следует резкое возращение симптомов утомления, но даже в большей степени, чем они были до этого.
∙ Таурин оказывает выраженное возбуждение нервной системы. При частом употреблении вызывает её истощение.
∙ Сахар (до 14 чайных ложек на банку!) – главный источник быстрых углеводов – дает прилив энергии, однако увеличивает риск развития кариеса, ожирения и инсулинорезистентности.
∙ Глюкуронолактон и инозитол. Есть данные о повышении риска развития опухолей головного мозга и цирроза печени, но доказательства ещё недостаточны.
∙ Синтетические подсластители – большинство безопасны при умеренном потреблении, но при избытке оказывают слабительный эффект.
Реклама позиционирует энергетики как атрибут активной, насыщенной жизни, как быстрый и эффективный способ повысить свою продуктивность. Это привлекает внимание подростков, студентов и молодых профессионалов – последние пребывают в условиях повышенного стресса, им часто не хватает времени на базовые потребности для восстановления своих сил.
Доказанно только временное повышение концентрации и физической выносливости у уставших взрослых в дозе до 160 мг кофеина. Однако у здоровых выспавшихся людей эффект минимален или отсутствует.
Наиболее часто негативные эффекты связаны со следующими системами организма:
∙ Сердечно-сосудистая: учащение сердечных сокращений, аритмии, внезапная смерть (особенно при сочетании с алкоголем/спортом).
∙ Нервная система: тревога, бессонница, зависимость.
∙ Желудочно-кишечный тракт: изжога, гастрит, диарея.
У подростков – выше риск судорог, проблем с психикой.
Полный запрет энергетиков маловероятен. В РФ с 2024 года запрещена продажа энергетиков несовершеннолетним и безалкогольных тонизирующих напитков с кофеином >150 мг/л в школах и детских учреждениях. В ЕС и США – только возрастные ограничения и предупреждения на этикетках. Существуют натуральные бодрящие напитки, которые могут служить альтернативой, например:
∙ Кофеин в натуральных кофеин-содержащих напитках: кофе (до 200 мг в день, достоверно снижает риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний),
матча и гуарана (содержат вещество аналогичное кофеину, но с более мягким эффектом за счет длительного высвобождения и не вызывает эффект «отката».
∙ Свежие соки, кокосовая вода, вода с лимоном: не дают выраженной стимуляции, но поддерживают энергию через поддержание баланса микроэлементов.
Наиболее оптимальными способами стабильного повышения энергии, без «допинга» являются:
∙ Качественный ночной сон 7 — 9 часов. Полезен и короткий дневной сон до 30 минут
∙ Поддержание режима труда и отдыха
∙ Адекватный уровень физической активности
∙ Сбалансированное питание с достаточным содержанием белка и сложных углеводов (например – крупы, овощи, бобовые, фрукты, ягоды)
∙ Восполнение дефицитов в организме (железа, витамина D и B12)
Энергетик – это «кредит» энергии под высокий процент. Для редкого применения у взрослых – допустимо. Детям и подросткам, людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями, тревожными расстройствами – противопоказаны. Лучшая энергия – из сна, еды и движения.
Материал подготовила Шитова Екатерина, врач терапевт Цифровой Клиники Страхового Дома ВСК.
